Vana Toomas -ravintola tarjoilee maittavaa virolaista ruokaa modernilla twistillä, paikallisista ainesosista valmistettuna.
Puhtaat raaka-aineet ja Viron metsien ja puutarhojen antimet ovat menun pääosassa. Ravintola sopii niin suureen kuin pieneen nälkään, aina pienistä välipaloista ja drinkeistä kolmen ruokalajin illallisiin asti.
Suomalaisten toinen olohuone
Haluamme tulla suomalaisten suosimaksi ravintolaksi, kuin suomalaisten toiseksi kodiksi tai olohuoneeksi Tallinnassa. Sen vuoksi osa henkilökunnastamme puhuukin jo suomea ja tavoitteenamme on, että tulevaisuudessa koko tiimimme taitaa suomen kielen.
Vanhankaupungin sydämessä
Herkullista ruokaa ja virkistäviä juomia voi nauttia kauniissa maisemissa: ravintolasta on näkymä Tallinnan Vanhaankaupunkiin, Raatihuoneentorille päin.
Vanhankaupungin keskiaikainen arkkitehtuuri ja historiallinen tunnelma ovat lähes käsin kosketeltavissa. Ravintola sijaitsee kätevästi aivan Raatihuoneentorin ja Mündikadun kulmassa.
Täysin uudistunut ravintola ja menu
Vana Toomas sai täydellisen muodonmuutoksen vuoden 2023 alussa. Tilojen uusimisen lisäksi menu on upouusi.
Ruokalistalla komeilevat puhtaat, virolaiset maut ja raaka-aineet paikallisista puutarhoista ja metsistä. Inspiraatio ruokalistaan on löytynyt perinteisistä virolaisista mauista, tähän päivään päivitettyinä.
Voimme suositella alkupaloiksi esimerkiksi saksanhirven tartarpihviä ja simpukoita sitrusvalkoviinikastikkeessa. Suosittuja pääruokiamme ovat naudan sisäfilee, ankan rintafilee ja porsaan vatsa. Jälkiruoaksi tai makean nälkään sopii esimerkiksi crème brûlée tai omenapiirakka.
Kesäterassi kutsuu virkistymään
Kesäterassimme on auki! Raatihuoneentorin syleilyssä oleva terassimme on ykköspaikka kuumilla kesähelteillä.
Ravitsevan aterian ja virkistävän tauon jälkeen jaksaa taas tutustua nähtävyyksiin ja tehdä löytöjä Vanhankaupungin persoonallisissa putiikeissa.
Ja jos tuntuu että kävely riittää jo, voi nähtävyyksiin tutustua myös terassiltamme. Näet nimittäin kesäterassiltamme muun muassa Raatihuoneen, Tallinnan maamerkin, joka on Pohjois-Euroopan vanhin raatihuone.
Kauniit puitteet pieniin juhliin
Vana Toomas sopii hyvin myös pienten ryhmien kestitsemiseen. Ravintolan kahteen kerrokseen mahtuu yhteensä 54 vierasta. Jos haluaa juhlia yksityisesti omalla porukalla, voi Vana Toomaksen yläkerran vuokrata.
Yläkertaan mahtuu 34 vierasta, joten se on täydellinen tila pienten juhlien, kuten syntymäpäivien, järjestämiseen. Yläkerrasta on upeat näkymät Raatihuoneentorin vilinään.
Täydellinen sijainti ryhmämatkoille
Vana Toomaksen sijainti Tallinnan Vanhassakaupungissa on erinomainen erilaisia ryhmämatkoja ajatellen. Vanhakaupunki on yksi Euroopan parhaiten säilyneistä keskiaikaisista kaupunginosista ja se kuuluukin Unescon maailmanperintökohteisiin.
Vanhankaupungin historiaan voi tutustua esimerkiksi erilaisten opastettujen kierrosten avulla, joita saa varattua muun muassa Visit Tallinn -sivun välityksellä. Miltä kuulostaisi kaupungin maanalaisiin bastionikäytäviin tutustuminen, keskiaikainen olutkierros tai Tallinnan kummituskohteisiin tutustuminen?
Kiinnostavan ohjelman jälkeen maistuukin jo herkullinen illallinen tai välipala Vana Toomas -ravintolassa.
Tervetuloa nauttimaan herkullisesta, paikallisesta ruoasta ja miellyttävästä tunnelmasta!
